Potrei mangiare queste patate tutti i giorni! Ricetta facile, economica ed incredibilmente gustosa!
Potrei mangiare queste patate tutti i giorni! Ricetta facile, economica ed incredibilmente gustosa!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta incredibilmente deliziosa e facile da preparare. Polpette di patate in pastella dal cuore filante di formaggio, sono ideali per pranzo o cena! Vi assicuro che la vostra famiglia le adorerà, compreso i più piccoli! Bastano pochi semplici ingredienti per preparare queste gustosissime polpette di patate. Chiunque le può fare! Quando ho delle patate in casa, le faccio spesso e non mi stanco mai di mangiarle! Sono così deliziose ed irresistibili! Vi consiglio di provare questa favolosa ricetta di polpette di patate al formaggio in pastella. Fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! Cucinate con amore amici miei!
Ingredienti:
- 1 kg di patate
- 1 scalogno o cipolla
- 1 carota
- Prezzemolo
- Formaggio affumicato (scamorza)
- 2 uova
- 1 yogurt bianco (125 ml)
- 4-5 cucchiai di farina di frumento
- Sale, pepe
- Olio per friggere
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