공중에서 꼬아 만드는 추억의 꽈배기 / YTN 사이언스

손으로 직접 반죽하고 공중에서 꽈배기를 반죽을 꼬아 튀기기 직전에 살짝 늘려 바삭함을 살린 꽈배기. 기술자의 이러한 노력으로 탄생한 맛있는 꽈배기는 손님들에게 인기가 아주 많은데 함께 꽈배기가 만들어지는 과정을 살펴본다. ▶full영상: #꽤배기 #팥도너츠 #꽈배기반죽 #꽈배기맛집 #제빵 [YTN 사이언스 기사원문]