丸子汤

丸子汤 chicken meatball soup 家常的食材,家常的味道。主要材料就是一个带皮带骨头的鸡腿。剔下来的骨头,加上鸡皮,鸡油用来炖汤。而鸡腿肉剁碎用来生汆丸子。不仅食材一点都不浪费,而且做出来的丸子汤味道也会更加丰富。 丸子汤材料: 带皮带骨鸡腿 一个稍大一点的 鸡骨,鸡皮和鸡油用来炖汤 生姜:几片炖汤 鸡肉丸子: 去骨鸡腿肉 200克 葱:1根 生姜泥:1 小勺 生抽:2 小勺,10克 白胡椒粉:1/2 小勺 五香粉:1/8 小勺 盐:1/4 小勺 水:1 大勺 油:1 大勺 淀粉:1/4 小勺 丸子汤: 豆腐,粉丝,1/3 小勺盐 和1/4小勺白胡椒粉 Chicken meatball soup ingredients: For making a big bowl of soup chicken leg with skin and bones, a bigger one Use chicken bones, skin and fat to make soup base Ginger: few pieces for the soup To make chicken meatballs: Chicken leg: 200 g Green onion: 1 Ginger paste: 1 teaspoon Soy sauce: 2 teaspoons, 10 g White pepper powder: 1/2 teaspoon 5-spice powder: 1/8 teaspoon Salt: 1/4 teaspoon Water: 1 tablespoon Oil: 1 tablespoon Corn starch: 1/4 teaspoon Chicken meatball soup: Tofu, Chinese vermicelli, 1/3 teaspoon salt and 1/4 teaspoon white pepper powder. 背景音乐: It Came Upon a Midnight Clear by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license () Source:  Artist:  丸子汤, 丸子的做法, 丸子做法, 汆丸子, 生汆丸子, 肉丸子
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