324_Острый перец. Пять причин чтобы выращивать

Зачем выращиваю на даче острый перец? Причин несколько. Первое. Самый очевидный ответ на этот вопрос, перец использую в кулинарии, это - приправа, которую мы начинаем употреблять уже летом. Причем, это доступная приправа. Хотя было время, когда перец стоил на вес золота. Далее, перец - приправа, которую можно заготовить на зиму, как самостоятельную приправу и в составе различных соусов. Это Аджика, Ткемали, Табаско, Карри, Сальса, Хмели-Сунели и другие. Также острый перец можно высушить. При этом он не потеряет своей жгучести. Второе. Ученые подтвердили пользу острого перца для здоровья…
Back to Top