Холодец из свиной рульки без желатина

Ингредиенты 2 кг Свиная голень 5,5 л Вода По вкусу Соль и черный перец 15 г Чеснок 1-2 Лавровый лист 200 г Морковь 100 г Лук Украшения #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда