Невероятно вкусный и простой салат из брокколи! 🥦

Перед вами рецепт очень сочного, вкусного и при этом полезного салата из брокколи! Если любите этот овощ, то обязательно попробуйте приготовить этот салат. Лично меня он просто покорил! Более чем уверена, что равнодушными не останетесь и вы 😉 Итак, нам понадобится: Брокколи - 500 гр. (у меня замороженная) Помидоры - 350 гр. Яйца - 3 шт. Зелень петрушки - 10 гр. Маслины без косточек - 100 гр. Майонез - 150 гр. Соль по вкусу Из данного количества ингредиентов получается примерно 1 кг салата. Это 4-5 порций. 1. В первую очередь ставим вариться яйца. Кладём их в холодную подсоленную воду, а после закипания варим 5 минут. Затем отправляем яйца в ледяную воду и оставляем охлаждаться. 2. Параллельно с яйцами нам нужно немного приварить брокколи. Для этого кладём её в кипящую подсоленную воду и варим в течение 3-х минут, затем вынимаем из воды и оставляем охлаждаться. 3. Помидоры моем, удаляем плодоножку и нарезаем небольшими ломтиками. 4. Остывшие яй