Готовим сыр Тозелло.
🧀 Тозелло - свежий Итальянский сыр. При нагревании этот сыр не плавится, как любой другой, а сохраняет свою форму и упругую пластичность! При этом его насыщенный сливочный вкус раскрывается максимально! ... и он кажется даже сладковатым! Это неописуемо вкусно.
Вам понадобится:
✔️ Молоко - от 1.5 литров
✔️ Сычужный фермент
✔️ Хлористый кальций (если молоко не пастеризовано)
✔️ Кастрюля - от 2 литров
✔️ Деревянная лопатка для размешивания
Всю технологию рассказал на видео 🎥
Эфир проходил 1 декабря в Инстаграм. Обязательно подписывайтесь, чтобы не пропустить новые эфиры!
Социальные сети Денис Помилуйко:
VK:
ОК:
INSTAGRAM:
Курс “ДОМАШНИЙ СЫРОВАР“:
8 сыров за 8500 руб.
В
1 view
652
331
2 days ago 00:02:44 1
Филе хека запечённое в сметанно-сырном соусе с овощами!
3 weeks ago 00:01:59 1
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА РЕЦЕПТ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ \ Как приготовить пиццу дома \ Самый Простой рецепт пиццы
3 weeks ago 00:04:16 1
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!
4 weeks ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.
4 weeks ago 00:11:02 3
Праздничный вариант. Блины с ЖУЛЬЕНОМ, цыганка готовит.
4 weeks ago 00:03:18 1
Горячая ЗАКУСКА на Старый Новый год. Аля Жульен, цыганка готовит.
1 month ago 00:06:41 1
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
1 month ago 00:20:56 1
Готовая еда из Пятёрочки. Худшая еда? Пятёрочка кафе. Что поесть когда лень или некогда готовить?
1 month ago 00:04:27 1
Такую ЗАКУСКУ вы еще не готовили! Сочный, нежный, вкусный Закусочный торт
2 months ago 00:12:21 1
СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:01:35 1
Салат “АНЮТА“ Вот Это Да! Из Простых продуктов --Такая Вкуснятина!! Готовится 10 Минут