Сыр фермерский. Вызревает за три дня.

Рецепт фермерского сыра: - 12 литров молока - 0,5 ч. л. красителя Аннато для сыра - 1/4 ч. л. добавки-ароматизатора Липазы телячьей - 1/5 ч. л. закваски для сыров термофильной ТА45 - 1 ч. л. жидкого сычужного фермента Hansen - соль по вкусу. Поддержать канал: карта Сбербанк 2202 2020 8391 3230