Gleba, zdrowie i logika - Jak przetrwać kolejny dzień (Lubuskie Angusowo)

Tomasz Jakiel, rolnik z Lubuskiego Angusowa, opowiada swoją osobistą historię, jak przeszedł z pracy jako specjalista międzynarodowej telekomunikacji do założenia pierwszej w Polsce “regeneratywnej“ farmy w 2014 roku. Opisuje swoją filozofię rolnictwa, która została zainspirowana naukami amerykańskiego rolnika Joela Salatina, który propaguje budowanie zdrowych gleb i lokalnych ekosystemów poprzez inteligentne zarządzanie zwierzętami hodowlanymi na pastwiskach, bez użycia sztucznych nawozów ani chemicznych oprysków związanych z konwencjonalnymi technikami rolniczymi. W tej obszernej prezentacji farmy wyjaśnia różnice między swoim stylem rolnictwa a technikami konwencjonalnymi, argumentując, że jego sposób jest lepszy dla natury, zdrowia ludzkiego i zwierząt. Wyraża również swoje poglądy na wiele skomplikowanych kwestii, takich jak żywienie, biznes rolniczy i etyka hodowli zwierząt. Lubuskie Angusowo to małe gospodarstwo powstałe w 2014 roku w województwie lubuskim, w okolicach Zielonej Góry. Na 18 hektarach, całkowicie ogrodzonych, Tomasz Jakiel i jego rodzina hodują bydło rasy Angus Czerwony (obecnie 29 sztuk matek wraz z bykiem i cielętami), małe stado krów mlecznych ras Jersey i Polska Czerwona, stado świń Mangalic, kozy i króliki. Rodzina państwa Jakiel chowa również kury nioski, które utrzymują w specjalnych kurnikach na kołach zwanych jajowozami lub też z języka angielskiego egg mobile. W okresie wegetacyjnym na pastwiskach farmy Lubuskie Angusowo Tomasz chowa brojlery pastwiskowe. Co ich wyróżnia na tle podobnych obszarowo gospodarstw? Ich podejście do rolnictwa a szczególnie do hodowli zwierząt. Nie używają skomplikowanych maszyn, nie mają traktora a do transportu beli na pastwisku używają starej ładowarki firmy Atlas, którą pieszczotliwie nazwali Złomek. Wiele zadań związanych z użyźnianiem gleby na ich farmie zlecają zwierzętom, które przez właścicieli farmy traktowane są z szacunkiem jak ich pracownicy. To one roznoszą nawóz, orzą, jeśli jest to wymagane, zbierają plony itd. Na ich pastwiskach stosują kontrolowany wypas, z angielskiego zwany MOB grazing. Używają drobiu w chicken traktorach do nawożenia gleby, a świń mangalic do plewienia i orania. Gospodarstwo jest rodzinnym biznesem Tomasza i Kariny, ale również ich planem emerytalnym. Z wykształcenia Tomasz jest inżynierem telekomunikacji i do tej pory miał okazję pracować z takim wielkimi holdingami w branży jak T-Mobile (dawniej Era), Nokia, Ericsson, Telefonica czy Vodafone, Karina jest pielęgniarką z wykształcenia, jednak to z branżą produkcji najwyższej jakości żywności widzą swoją i ich rodziny przyszłość. Więcej informacji o Lubuskim Angusowie znajdziesz pod tymi linkami: YouTube - @LubuskieAngusowo Facebook - ------------------------- 👉 Ten film powstał NIEZALEŻNIE od jakiegokolwiek wsparcia biznesowego, rządowego, politycznego lub instytucjonalnego. 🙏 Jeśli cenią Państwo moją pracę, zachęcam do przekazania darowizny, by wesprzeć kanał. Pomóż mi kontynuować pracę! 🙌 Zostań Patronem! 💪 Też można kliknąć „Wesprzyj” lub „Podziękuj”! 👉 🏦 Dane do przelewu bankowego: Producent: Ramsey United nr konta: PL 41 1160 2202 0000 0004 5268 3449 Tytuł przelewu: Darowizna na film dokumentalny Bank Millenium SWIFT code: BIGBPLPW 💰 PayPal: kontakt@ 🎥 Produkcja Ramsey United, 2023. ＠ ＠ #rolnictwo #lubuskie