Курица горячего копчения на дровах. Салат Цезарь с копченой курицей и гренками с ароматом костра.

Как приготовить курицу горячего копчения. Рецепт салата Цезарь и соуса. Смокер MaestroBBQ - Перец дробленый - Угольные брикеты MaestroBBQ - Канал MaestroBBQ - @maestro-bbq Вам понадобится: Куриные крылья 1кг Куриные голени 1.5 кг Соль 1.5% Перец черный дробленый Чиабатта 1шт Айсберг/романо Черри Пармезан Соус: Чеснок 2 зубчика Анчоусы 2шт Соль 4г (растереть в пасту с чесноком и анчоусами, если взбиваете соус руками) Желток 2шт Горчица дижонская 1 ч.л. Вустерширский соус Сок лимона 1шт Масло оливковое 40мл Масло подсолнечное 100-150мл Пармезан 50г Telegram Группа в VK Группа в OK Дзен RuTube YouTube Инстаграм ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй “ Курица горячего копчения на дровах. Салат Цезарь с копченой курицей и гренками с ароматом костра. “ Подпишись на канал -