Кленовый сок, остролистный клен, кленовый сироп

Приветствую всех охотников за кленовым и березовым соком! На этом видео я рассказываю как собираю сок с остролистного клена и варю из сока сироп. Я рассказал что после 15 марта сок уже начинается, но как показала практика начинать можно в феврале. Правда в феврале много собрать сока не получится. Примерно в феврале когда днем можно собирать в день с одного клена в среднем 1500 грамм сока. в марте и в первой половине апреля примерно 2 литра в день. Некоторые клены могут давать по 4 литра в день. Так что