Мы продолжаем литературно-гастрономический проект «БиблиоКулинария» совместно с [| Центральной городской библиотекой имени Л. Н. Толстого] и кулинарным экспертом [| Дианой Новиковой]. Каждый месяц мы изучаем кулинарные пристрастия известных русских писателей и поэтов, тему кулинарии в литературных произведениях.
В предыдущих выпусках мы готовили любимые блюда Александра Пушкина, Антона Чехова, Фёдора Достоевского, Николая Гоголя и Максима Горького.
Друзья и знакомые говорили, что ела она совсем немного, но застолья любила – больше как возможность провести время в хорошей компании.
Анна Андреевна любила грибы, жаренные со сметаной, луком и перцем, а готовили их для нее близкие подруги: Нина Антоновна Ольшевская и Сильва Гитович. Сильва Соломоновна вспоминала: «С утра я уходила за грибами, набирала полную корзину, долго чистила, а потом тушила особым манером, как любила Анна Андреевна, с луком, сметаной и перчиком. «Вы меня балуете, – кокетливо растягивая слова, говорила она, – грибы прелестны».
Излюбленным лакомством поэтессы были и бычки в томате, об этом в своих воспоминаниях пишет Михаил Ардов, которого Анна Андреевна просила их покупать, когда кто-то приходил к ней в гости.
Генеральные партнёры ЛибраТВ:
• [| ТРЦ SeaMall]
• Партнёр Сбербанк
#библиокулинария #горький #писатели #рецепты #либратв #кулинария #библиотекатолстого #севастополь #АннаАхматова
1 view
264
70
2 months ago 00:21:38 1
ШАМАН - ТОП 7 ЛУЧШИХ ПЕСЕН ЛЮБОВЬ🧡#shaman #любимыепесни #hitsongs2024 #шаман #любовь #зароссию