ТЫКВЕННЫЙ СОРБЕТ - освежающий десерт со вкусом лета!

Тыква прекрасно подходит для десертов, но тыквенный сорбет стал для меня настоящим открытием! Сладкий, яркий, с лёгкой кислинкой - в общем обязательно попробуйте😋 Граммовки на 2-3 порции ниже: ___________________________ -тыквенное пюре 250г -агар-агар 7г -вода 150мл(для агара) 200мл(для сиропа) -сахар 100г -сок половины лимона (~30г) Также по этим граммовкам можно сделать тыквенный мармелад, если остудить смесь в подходящей форме ВАЖНО: по консистенции он будет похож больше на джем, чем на мармеладных мишек Форму держит, но упругости явно не хватает😄 Приятного аппетита, друзья! ___________________________ Если понравилось, то не забудьте подписаться, шлёпнуть лайк, и прокомментировать! Music: License code: LSQAOYYTARYQJ89L