ШПУНДРА, этому блюду 400 лет

Сегодня готовим шпундру, по разным источникам этому блюду не менее четырехсот лет. Блюдо простое, сытное, невероятно ароматное и вкусное. Готовить его невероятно просто так что приготовить сможет каждый. И так шпундра, Украинская кухня. Ингредиенты Свинина 700 грамм Внутренний жир или сало 200 грамм Лук 300 грамм Свекла 1 килограмм Чеснок 5 зубчиков Свекольный квас 1.5 литра Панировочные сухари 2 столовые ложки Лавровый лист 4 штуки Тимьян 2 чайных ложки Черный перец по вкусу Соль по вкусу Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: Если вам нравятся мои видео, то можете выразить собственную привязанность к ним, в трудный для автора момент, не только “лайком“, но и финансово... За что буду искренне благодарен. ЭТО ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ, я к тому никого не принуждаю... 5168 7554 6990 9010 Pay Pal: Для международной помощи