Коньяк Dancing Bears. Премьера.

Медное оборудование: Рецепт: 1 литр дистиллята 41-42%, лучше виноградный, но подойдет любой. 1 брусок, подготовленный по методу французского винокура VITALYI в медовом сиропе 15 - 25 мл колера для коньяка (по вкусу) Вакуумная система ВАКС. Действия элементарны: настоять дистиллят на бруске под вакуумом не более 5 дней, добавить колер и настоять под вакуумом 1 день, слить и дать немного отдохнуть. Приятного аппетита! Ссылка на рецепт колера: Ссылка на инстаграмм: Группа #ЯВИНОКУР: