МУССОВЫЙ Абрикосовый ТОРТ ○ Мусс из карамелизированного шоколада

Нежный, очень карамельный муссовый торт с прослойкой из абрикосов и муссом на карамелизированном шоколаде. Друзья, подписывайтесь на наш канал здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Рецепт муссового абрикосового торта: Бисквит: 30 г пшеничная мука 400 г миндальная мука 1 яйцо 75 г сахар 15 г сливочное масло 1 г разрыхлитель 20 г вода 0.5 ч.л. растворимый кофе Крем Брюле: 200 мл жирные сливки 40 мл молоко 2 желтка 40 г сахар 1/3 ч.л. ваниль 1/3 ч.л. растворимый кофе 4 г ж