ВУППИ ПАЙ ❤ Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)
ВУППИ ПАЙ 🍫❤
📌 Рецепт:
💥 4 шт яйца и 150 гр сахар взбить
💥 80 гр слив.масло 160 гр шоколад растопить на водяной бане
Соединить яйчную и шоколадную смесь
💥 200 мука 20 гр какао 20 гр разрыхлитель соединить
В жидкую смесь добавить сухую и размешать до однородности .
Испечь 5 коржа 180 ℃ - 10 мин
Крем:
💥 творожный сыр 600 гр
💥 сливки 300 гр
💥 сахар 200 гр
Ганаш:
💥 шоколад 90 гр
💥 сливки 90 гр
💥 слив.масло 1 ст.л
Ист: muratovna_krg