Запечённый перец | Заготовки на зиму.

Хочу предложить рецепт очень вкусного болгарского перца на зиму. Очень вкусная заготовка на зиму. Готовится легко и просто, а вкус супер получается. Болгарский перец запекается в духовке и заливается вкуснейшим маринадом. 1 ст.ложка сахара 1 ст.ложка соли. головка чеснока несколько веточек петрушки 1 ст.ложка уксуса 4 ст.ложки растительного масла 1 ст.ложка смеси перцев сухой чеснок 0,5 ч.ложки копченая паприка