1 банка сгущенки, 7-10 ст.ложек кефира 3,2%, 1ч.л. соды без верха, вани.сахар, цедра 2-х апельсинов, мука около 1,5 ст.без горы!
Чтобы получилось тесто нужно консистенции.
Смазать силиконовые формочки маслом и на 2/3 заполнить формочки тестом. Выпекать при разогретой духовке при 180%
Так же можно в центр положить 1/2 ч.л. вареной сгущенки.
Готовые кексы смазать бело2й сгущенкой и обмакнуть в цедре.