Картофель по корейски (Китайски) Видео рецепт [Салат]
Ингредиенты
1 - Картофель 1 кг.
2 - Соль 2 ст.л.
3 - Соевый соус 2 ст. л.
4 - Чеснок
5 - Черный перец
6- Растительное масло - 2 ст. л.
Рецепт
Натрите картошку на терке для морковки по корейски, промойте ее под холодной водой, оставьте в ледяной воде, вскипятите воду в другой кастюле, подсолите воду, варите картошку в дуршлаге по 1- 3 минуты. Промойте под проточной водой, прекратив процесс приготовления, пересыпьте в общую посуду, добавьте растительное масло, соевый соус, чеснок, соль, и специи,