Турецкий суп “эзогелин“ - Подробный рецепт - Ezogelin Corbasi
Турецкий суп “эзогелин“ - Подробный рецепт - Ezogelin Corbasi Tarifi
#TKezliTV #TKezli
:
Instagram :
Facebook :
Ингредиенты:
Красная чечевица - 1 стакан
Рис - 1/4 стакана
Булгур - 1/4 стакана
Репчатый лук - 1 среднего размера
Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 1 столовая ложка
Томатная паста - примерно 1,5 - 2 столовые ложки
Лимон - 1/2 штуки
Сухая мята - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Молотый тмин (по желанию)
Соль - по вкусу
Мясной бульон - 500мл
Горячая вода
Turkish Ezogelin Soup - Detailed Recipe
Ingredients:
Red lentils - 1 glass
Rice - 1/4 cup
Bulgur - 1/4 cup
Onions - 1 medium size
Sunflower oil - 1 tablespoon
Butter - 1 tablespoon
Tomato paste - about 1.5 - 2 tablespoons
Lemon - 1/2 piece
Dry mint - to taste
Ground black pepper - to taste
Ground cumin (optional)
Salt to taste
Meat broth - 500ml
Hot water
Ezogelin Çorbası - Ayrıntılı Tarif
Malzemeler:
Kırmızı me