Печеночный хлебец на РАЗ ДВА ТРИ! Съедят за минуту!
Рецепт находка! Хлеб из печени вкусно, просто и доступно!
По вкусу очень похож на печеночный паштет, но готовить намного проще!
Прекрасно держит форму, очень нежный и сочный, ароматный. Попробуйте! Рекомендую! Это вкуснятина!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Печень 600 гр
Сало 300 гр
Лук 400 гр, 3 шт
Морковь 250 гр, 2 шт
Чеснок 10 зубков
Яйца 4 шт
Манка 1 стакан, 190 гр
Соль 1,5 ч. ложки
Перец 1 ч. ложка
Стакан 250 мл
Форма для хлеба 34,5*11*7,5
Вес хлеба из печени 1800 гр
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сало без шкурки 300 гр нарезаем крупно и выкладываем на разогретую сковороду. Добавляем разрезанный на несколько частей лук 3 штуки, средний по размеру. Обжариваем все вместе пару минут, не давая луку подзолотиться.
2. Печень, у меня куриная, можно любую, 600 гр, пропускаем через мясорубку вместе с чесноком.
3. Перекручиваем сало с луком.
4. Всыпаем манку один стакан. Взбалтываем вилкой 4 яйца и вливаем в смесь. Солим, полторы чайной ложки соли. Перчим по вкусу, одна чайная ложка перца. Соединяем все в однородную массу. Пока отставляем, чтобы манка набухла.
5. За это время две средние моркови нарезаем соломкой. Можно натереть на терке для корейской моркови короткой соломкой.
Добавляем морковь в печеночную смесь и все соединяем.
6. Берем любую форму для запекания. У меня форма для выпечки хлеба. Рукав для запекания помещаем в форму. Переливаем суфле из печени в рукав для запекания.
В рукаве для запекания завязываем концы и делаем проколы.
7. Отправляем в разогретую духовку до 180°C на 40 минут.
Затем достаем, разрезаем рукав и возвращаем в духовку еще на 10 минут, чтобы верх подрумянился.
8. Остывший теплый печеночный хлеб достаем из формы.
Охлаждаем в холодильнике.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
53 views
1309
406
2 months ago 00:06:14 1
Ржаные лепешки за 15 минут. Настоящий русский хлеб
2 months ago 00:02:08 109
Печеночный хлебец на РАЗ ДВА ТРИ! Съедят за минуту!
2 months ago 00:03:22 1
Куриную ПЕЧЕНЬ готовлю только так! Печеночный ХЛЕБ. Хлеб с куриной печенью: новый уровень вкуса#447
2 months ago 00:05:07 1
Ем печеночный хлеб с хлебом на кетчупе и пью чай
2 months ago 00:12:54 1
КЕТО ХЛЕБ за 2 минуты из простых продуктов. Большая подборка с разными видами низкоуглеводной муки
4 months ago 00:00:50 1
Печёночный хлебушек
4 months ago 00:02:55 1
Хлеб из печени
Как вкусно приготовить печень?
5 months ago 00:01:01 32
Печёночный рулет
5 months ago 00:30:10 1.8K
Паштет из куриной печёнки с луковым мармеладом и домашним хлебом | Дежурный по кухне
5 months ago 00:02:44 1
🥪 Паштет из куриной печени с клюквой — видео рецепт. Вкусная намазка из куриной печени на хлеб!
6 months ago 00:19:07 1
Печёночный хлебец Вкусно и красиво!
7 months ago 00:05:30 1
Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА🍴Самый ПРОСТОЙ домашний Хлеб, рецепт идеален ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
7 months ago 00:01:43 1
печёночный хлеб. И колбасы не надо.
10 months ago 00:17:11 1
ЛУЧШЕ чем КОЛБАСА! Готовлю ПАШТЕТЫ и ДОМАШНИЙ ХЛЕБ по-новому!
11 months ago 00:04:48 1
Печеночный хлебец.На завтрак идеально
1 year ago 00:02:19 13
паштет из куриной печени с домашним хлебом рецепт приготовления
1 year ago 00:02:55 236
РЕЦЕПТ НАХОДКА! Хлеб из Печени Очень Вкусно! #povardom82@povardom82
1 year ago 00:02:48 1
И снова зеленый хлеб из АРАХИСА / Простой и быстрый #КЕТО завтрак
2 years ago 00:10:41 1
Такого хлебушка вы точно не пробовали||печеночный хлеб
2 years ago 00:02:38 1
#Диабет и #ПП. Моя еда сегодня. Печёночный паштет и новый хлеб👍🤗
2 years ago 00:00:33 924
Паровой печеночный Хлеб из Говяжьей Печени
2 years ago 00:00:18 17
Печеночный Хлеб на Пару из Говяжьей печени
2 years ago 00:00:19 691
Печеночный хлеб из Говяжьей печени.Ссылка на рецепт в Описании
2 years ago 00:09:45 1
Печеночный хлеб ~ Яблочный майонез ~ Закуски на праздничный стол.