ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ без маринования ( под одеялом). Нежнейшая и сочная. НОВИНКА
Праздничная ИНДЕЙКА по-новому без маринования. Замечательный рецепт, простой, получится у всех без исключения. Мясо сочное, мягкое, нежное. Это блюдо по праву претендует на главное блюдо праздничного Новогоднего или Рождественского стола. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
Время для запекания индейки:
4-5 кг 3-3.5 часа
5-7 кг 3.5 – 4 часа
7-10 кг 4- 4.5 часа
10-12 кг 4.5 -5 час.
5 кг индейка
100гр сливочного масла
специи для натирания по вкусу : тимьян, душистый
перец, красный каенский перец, сухой чеснок,
соль, свежий или сухой розмарин.
1 стакан белого вина 100гр масла сливочного ( можно заменить вместо вина кому нельзя 1 ст.л уксуса любого на 1 стакан воды)
запекать 30 мин. 205C или 400F, 2.5 часа 160C или 325F , добавить по необходимости 10 мин. для зарумянивания.
5 kg of turkey
100g butter
spice for rubbing taste: thyme, allspice
pepper, red pepper Caen, dry garlic,
salt, fresh or dried rosemary.
1 glass of white wine 100g butter
bake for 30 minutes. 205C
5 views
889
280
4 weeks ago 01:15:06 1
Мифы про мужские измены, женскую верность и крепкий брак. Психолог Илья Шабшин
4 weeks ago 00:15:12 1
Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! Закуски - сразу 7 РЕЦЕПТОВ
4 weeks ago 00:31:12 1
Вы тратите свою жизнь зря! Елизавета Лихачева о выборе карьеры, рефлексии, вине и экономике музея
4 weeks ago 01:00:07 1
Настоящий д’Артаньян и спецназ короля Франции / Уроки истории / @MINAEVLIVE