👉Ингредиенты:
Для первого салата:
(рассчитаны на 2 порции)
Шпинат - 70 г
Руккола - 20 г
Редис - 6 шт.
Клубника свежая - 200 г
Грецкие орехи очищенные - 50 г
Сыр с голубой плесенью - 100 г
Оливковое масло - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Бальзамический уксус - по вкусу
Смесь перцев и лимон Gurmina Baharat Black - по вкусу
Для второго салата:
(рассчитаны на 2 порции)
Салатная смесь “Руккола и радиччо” - 100-125 г
Моцарелла - 150 г
Клубника свежая - 100 г
Огурцы - 2 шт.
Фисташки - 30 г
Оливковое масло - по вкусу
Бальзамический уксус - по вкусу
Соль - по вкусу
“Травы Италии” Gurmina Baharat Black – по вкусу
👉Приготовление
Готовим первый салат.
1. Удаляем хвостики у клубники и редиса.
2. Нарезаем редис на тонкие кружочки, клубнику - на четвертинки, сыр - кубиками.
3. Готовим заправку. Смешиваем масло, сок и уксус до однородности.
4. Сборка. Выкладываем на блюдо зелень, кружки редиса, клубнику, грецкие орехи и сыр. Посыпаем приправой, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем.
Готовим второй салат:
1. Клубнику без хвостиков нарезаем четвертинками. Огурцы режем тонкими кружками.
2. Сборка. Выкладываем на блюдо салатную смесь, клубнику, огурцы, моцареллу, очищенные фисташки. Солим, сбрызгиваем маслом и уксусом. Аккуратно перемешиваем.
Приятного аппетита!
80 views
855
278
5 months ago 00:00:33 80
Клубничный фьюжн: дуэт летних салатов
6 months ago 00:01:00 48
Сладко-острый фьюжн из арбуза и сливочного масла, клубники и перца в новом выпуске «Высокой кухни» уже 8 июня
2 years ago 00:16:28 1
Спецпредложения июль Tupperware МОЙ ОБЗОР
3 years ago 00:21:09 19
Чаша Облако STONE / Duft STRONG / “Тепло“ Element / SMOG NEWS
4 years ago 00:02:31 1
Очень вкусный и необычный салат из помидоров и клубники. Фьюжн.