Эстерхази Торт из Миндаля и Фундука с Абрикосовым Джемом
Торт Эстерхази пошаговый рецепт! В этом видео мы приготовить три порционных торта Эстерхази по классическому рецепту с абрикосовым джемом, орехово-безешными коржами на миндальной и фундучной муке.
Обязательно попробуйте приготовить знаменитый торт Эстерхази и подписывайтесь на мой YouTube канал и делитесь этим видео с друзьями!
📌 Instagram 👉
Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно!
☑️ Рецепт Теста для Эстерхази:
🔸 Белки - 8 шт
🔸 Сахар - 250г
🔸 Миндальная мука - 125г
🔸 Фундучная мука - 125г
Для одного маленького торта просто разделите количество всех ингредиентов на 3.
Если готовите из одного вида муки возьмите 250г.
Белки взбиваем вместе с сахаром до крутых пиков. В два этапа добавляем просеянную ореховую муку. Выпекаем 14-15 коржей диаметром 12см в духовке при температуре 170С 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовки. Когда коржи начнут золотиться по краям можно вынимать их. Пересушивать не стоит. Остывать ореховые коржи должны
3 views
181
31
1 month ago 00:10:47 1
ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ с миндальной мукой - классический рецепт в домашних условиях
1 month ago 00:03:01 1
ПОПУЛЯРНЫЙ ЛИКЁР «БЕЙЛИЗ» в домашних условиях РЕЦЕПТ БЕЗ ЯИЦ 🍸Сливочный ликер БЕЙЛИС с кофе из водки
1 month ago 00:03:50 1
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!
1 month ago 00:07:19 1
Торт ПРАГА вкуснее, чем по ГОСТу 🍰 Шоколадный торт ❤️ Классический торт Прага - Пошаговый рецепт