FRIED CHICKEN WINGS WITH KOREAN SPICY SAUCE | Cánh gà chiên sốt Hàn Quốc cay #shorts #chickenwings

🍗 Nguyên liệu | Ingredients: 1 kg cánh gà | 1kg chicken wings 1 mcf hạt nêm | 1tsp stock powder 1/3 mcf muối | 1/3tsp salt 1/2 mcf tiêu | 1/2tsp pepper 1 quả trứng | 1 egg 300g bột mì | 300g flour 250ml nước | 250ml water Spicy sauce: 10g bơ lạt | 10g butter 10g sốt gochujang | 10g gochujang sauce 1 mc mật ong | 1tbsp honey 3 mc nước tương | 3 tbsp soy sauce 1 mc mirrin | 1tbsp mirrin 1 mc đường | 1tbsp sugar 1 mc tỏi băm | 1tbsp minced garlic 1 mcf ớt bột HQ | 1tsp chilli powder 50ml nước lọc | 50ml water