コーヒーとベリーの簡単ボンボンショコラ/ロッテCMのピンクチョコイチゴサンド

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は比較的手に入りやすいもので材料少なく、簡単に作るボンボンショコラです。 完全にフタをしなくてもお洒落なデザインになりますね。 最後のカカオノートではロッテのCMに登場したスイーツを再現してみました笑 0:00 導入 0:25 コーティングチョコレートのモールディング 2:48 コーヒーガナッシュ 5:14 ストロベリーとラズベリーのガナッシュ 7:13 チョコカップから外す 7:54 完成 7:59 ラッピング例 8:31 試食 9:15 カカオノート(ロッテCM吉沢亮さんのピンクチョコイチゴサンドを作る) [ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中! 「世界一ていねいに教える! チョコレートス
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