MINERALS Restaurant at Wawelberg Hotel St. Petersburg

Ресторан современной авторской кухни MINERALS расположен в самом сердце Петербурга, на пересечении Невского проспекта и Малой Морской улицы, в здании отеля Wawelberg. Основная концепция – поиск сокровищ России: редких локальных продуктов и утерянных рецептов. Изысканные интерьеры благородного зеленого и бордового оттенков. Эффектная подача блюд. Благодаря открытой кухне, гости могут наблюдать весь процесс приготовления. Шеф-повар – Валерий Горинов Шеф-кондитер – Андрей Баглай The MINERALS restaurant of modern author’s cuisine is located in the heart of St. Petersburg, at the intersection of Nevsky prospekt and Malaya Morskay street, in the building of Wawelberg Hotel. The main concept is the search for the treasures of Russia: rare products and lost recipes. Exquisite interiors in noble green and burgundy colors. Efficient food presentation. An open kitchen allows the guests to watch their food being prepped every step of the way. Chef – Valery Gorinov. Pastry Chef – Andrey Baglay. --- Санкт-Петербург, Невский проспект, 7-9 7-9 Nevsky prospekt, St. Petersburg 7 (921) 761-77-77 Discover more about MINERALS Restaurant: Instagram — Facebook —