鰹のジュワ〜

アジカン山田が唸った! 生鰹の一番美味しい食べ方! コレを体験したら、もう戻れない.... ■鰹のジュワ〜 【材料】 2、3人前 / 調理時間8分 ・生鰹:1柵 ・小葱:1束 ・茗荷:2個 ・レモン:1/2個 ・胡麻油:大3 ・醤油:適量 【手順】 1, 柵を1,5cmにスライス、お皿に鰹を盛る。 2, ネギは小口切りに、茗荷は薄切りにし、鰹の上に載せる。 3, フライパン等でごま油を煙が出るまで熱し、1にかけ、レモンを絞り完成! 醤油や塩をつけて食べる。 ★ポイント ポン酢でもOK! 香菜類でもOK! 8月中旬から9月下旬戻り鰹の旬。 チャンネル登録はこちら↓ ◆公式Twitter   ◆公式Instagram   ◆ASIAN KUNG-FU GENERATION公式HP  http://www.a
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