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▶️ Dans cette vidéo nous allons découvrir les multiples bienfaits du curcuma et comment l’utiliser efficacement.
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⤵️ ÉTUDES ET RÉFÉRENCES
▶️ Réduction de la résistance à l’insuline :
- Diabetes Care, 2009 : “Curcumin extract for prevention of type 2 diabetes. »
- Molecular Nutrition & Food Research, 2012 : “Curcumin supplementation lowers TNF-alpha, IL-6, IL-8, and MCP-1 secretion in high glucose-treated cultured monocytes and blood levels of TNF-alpha, IL-6, MCP-1, glucose, and glycosylated hemoglobin in diabetic rats.“
- Journal of Nutrition and Metabolism, 2014 : “Curcumin and diabetes: a systematic review.“
- Journal of Nutritional Biochemistry, 2016 : “Curcumin improves insulin resistance in skeletal muscle of rats.“
▶️ Protection des cellules bêta du pancréas :
- journal Nutrients, 2016 : “Curcumin Attenuates Oxidative Stress and Activation of Redox-Sensitive Kinases in High Fructose- and High-Fat-Fed Male Wistar Rats.“
- journal Nutrients, 2017 : “Curcumin and Diabetes: A Systematic Review.“
- journal Frontiers in Pharmacology, 2018 : “Curcumin Attenuates High Glucose-Induced Inflammation in Rat Oxidative Stress-Injured Vascular Endothelial Cells via Modulating the p38 and JNK MAPK Pathways.“
▶️ Action bénéfique dans le NASH :
- BMC Complementary and Alternative Medicine, 2016 :“Curcumin attenuates high glucose-induced podocyte apoptosis by regulating functional connections between caveolin-1 phosphorylation and ROS.“
- Nutrients, 2018 : “Curcumin Improves Glucose Tolerance by Stimulating Glucagon-Like Peptide-1 Secretion.“
▶️ Réduction du cholestérol total :
- Revue Molecular Nutrition & Food Research, 2014 : “Curcumin and long-chain Omega-3 polyunsaturated fatty acids for Prevention of type 2 Diabetes (COP-D): study protocol for a randomised controlled trial.“
- Revue Molecular Nutrition & Food Research 2017 : “Curcumin attenuates hepatic low-grade inflammation by changing the interaction of lipid metabolism and inflammation through activation of AMP-activated protein kinase in high-fat diet-fed mice.“
▶️ Augmentation du cholestérol HDL :
- Revue Nutrition Research and Practice, 2012 : “Effect of curcumin supplementation on blood glucose, plasma insulin, and glucose homeostasis related enzyme activities in diabetic db/db mice.“
▶️ Réduction des triglycérides :
- Nutrition & Metabolism, 2012 : “Curcumin improves high-fat diet-induced obesity in rats by increasing the expression of adiponectin.“
- Lipids in Health and Disease, 2016 : “Curcumin attenuates diet-induced hepatic steatosis by activating AMP-activated protein kinase.“
▶️ Effet neuroprotecteur :
- Brain Research, 2001 : “Curcumin inhibits formation of amyloid beta oligomers and fibrils, binds plaques, and reduces amyloid in vivo.“
- Current Alzheimer Research, 2012 : “From Anti-Inflammatory Agents to Immune Modulation of Glia: A New Perspective on Alzheimer’s Disease.“
▶️ Effet anti-cholestérol : #effect-on-cholesterol
▶️ Informations sur le curcuma :
Propriétés de l’huile essentielle de curcuma :
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 Intro
00:59 Qu’est ce que le curcuma
02:03 Propriétés et études scientifiques
02:43 Propriétés anti-inflammatoires
03:27 Allié précieux en cas d’arthrose
03:48 Antioxydant puissant
04:10 Soutien digestif et biliaire
04:35 Protection de l’estomac
05:01 Soulagement des gaz et ballonnements
05:29 Anti-inflammatoire intestinal
05:44 Soutien du foie
05:58 Effets anticancéreux potentiels
06:18 Prévention du diabète et du syndrome métabolique
06:52 Curcuma et NASH
07:27 Effet anticholestérol et anti-triglycérides
08:01 Qualités nutritives du curcuma
08:21 Le curcuma en cuisine
09:37 Astuces pour augmenter sa biodisponibilité
10:31 Exemples de recettes
11:38 Curcuma en complément alimentaire
13:46 Contre indications
14:36 En conclusion
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