ПОСТНОЕ Меню из 6 БЛЮД
1️⃣Котлеты Нутовые
Ингредиенты:
нут 1 стакан
чеснок 3 зуб
лук 1 шт
мука 1 ст л
соль по вкусу
паприка 1 ч л
кориандр 1 ч л
масло растительное для жарки
2️⃣Суп с гречкой
Ингредиенты:
лук 1 шт
морковь 1 шт
картофель 2 шт крупные
грибы шампиньоны 200г
гречка 3 ст л
лавровый лист 1 шт
соль по вкусу
мука 1 ст л вода 100мл
сушеные травы у меня Базилик
вода 2 литра
масло растительное для жарки
3️⃣Злаковые батончики
Ингредиенты:
банан 1 шт
изюм 4 ст л
лен 4 ст л
семена подсолнечника 4 ст л
курага 100г
арахис 100г
4️⃣Пирог апельсиновый
масло растительное 100мл
изюм 100г
сахар 150г
мука 250г
разрыхлитель 1 ч л
апельсин 2 шт
корица 1 ч л
5️⃣Салат с морской капустой
Ингредиенты:
картофель 2 шт
морковь 1 шт
горошек консервированный 150г
капуста морская 200г
лук красный 0.5 шт
масло растительное 2 ст л
уксус яблочный 2 ст л
соль по вкусу
6️⃣Рис
Ингредиенты:
рис 1 ст
мексиканская смесь 1 ст
лук 1 шт
чеснок 3 зуб
соль по вкусу
сушеный укроп или петрушка 1 ч л
масло растительное для жарки
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко