Блинные мешочки с сытной начинкой

Вроде только прошел Новый год, а уже и Масленица пришла! И через неделю можно будет официально попрощаться с зимой! Эта зима на Кубани была короткая, но кажется, что длилась очень долго и я уже с нетерпением жду тепла и весны🌞 Поэтому поводу напечем с вами вкусных сытных блинов и начнем выпроваживать зимушку😂 Сегодня у меня для вас такие вкусные блины, что их можно подать и на праздничный стол. Ведь в эту масленичную неделю нас ждет ещё один праздник для наших мужчин! И такие блинные мешочки будут как раз кстати и точно понравятся вашим близким! Блинчики по этому рецепту получаются универсальные, эластичные и очень вкусные. В тесто для своих блинов я добавила немного остатков пшеничной закваски, если у вас её нет, то просто не кладите. А если имеется в наличии, то обязательно добавьте, ведь закваска делает блины волшебно вкусными и ароматными. Начинку можно взять любую, на ваше усмотрение. Я же предлагаю попробовать необычную и интересную начинку с тунцом. Это очень вкусно и сытно! Текстовый формат рецептов на Дзен ВСЕ РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ И БЛИНЧИКОВ ВЫ НАЙДЕТЕ В ЭТОМ ПЛЕЙЛИСТЕ 📝Ингредиенты *Тесто* -300 мл молока -200 мл воды -210-220 гр пшеничной муки в/с -2 яйца -1 стол.л сахара -1/2 ч.л соли -3 стол.л растительного масла -остатки пшеничной закваски(у меня было около 100 гр) *Начинка* -300 гр отваренного риса -3 отварных яйца -баночка консервированного тунца/сайры -1 небольшая морковь -1 репчатый лук -зелень -соль/перец по вкусу *Дополнительно* -растительное масло -зеленый лук 📝Ingredients *Dough* -300 ml of milk -200 ml of water -210-220 g of wheat flour /s -2 eggs -1 table.l of sugar -1/2 tsp salt -3 table.l vegetable oil -leftovers of wheat sourdough (I had about 100 grams) *Filling* -300 g of boiled rice -3 boiled eggs -a jar of canned tuna/saury -1 small carrot -1 onion -greens -salt/pepper to taste *Optional* -vegetable oil -green onions Приятного аппетита! Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!
Back to Top