Рецепты на каждый день

🍑 Галета с персиками #выпечка #десерты Галета — наверное, самая простая, быстрая и удобная форма выпечки, не зря они так популярны в последнее время. Секрет этого рецепта в добавлении джема, который дополнит вкус десерта яркими нотками вкуса. Выпекаем 35-40 минут при 180°С. 📝 Вам понадобятся: Для теста: • мука – 180 г • сахар – 2 ст.л • соль – 0,5 ч.л • сливочное масло холодное – 100 г • ледяная вода – 70 мл Начинка: • персики – 2-3 шт • крахмал – 10 г • сахар – 10 г • джем «Персик-манго» – 100 г Дополнительно: • яйца – 1 шт • сахарная пудра – 5 г • лепестки миндаля – 10 г