Жареная треска

Филе трески, панировочные сухари и мука для обвалки, 1/4 стакана растительного масла1 яйцо, 2 луковки и 1 морковка. рыбу нарезаем на кусочки обмакиваем в яйце , затем в муку и панировочные сухари , выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета, рыбу вынимаем и жарим лук и морковку, ужин готов. гарнир любой у меня рис. Приятного аппетита! Лайкни ! И подпишись!!!