Шоколадный торт за 1 час
Рецепт:
Сметана - 280 гр.
Мука - 340 гр.
Сахар - 300 гр.
Какао - 2 стол.лож.
Соль на кончике ножа.
Разрыхлитель - 2 чайн. лож.
Сода - 1 чайн.лож. ( Не гашёная)
Яйцо - 3 шт.
Масло растит - 300 мл.
Крем Пломбир:
Молоко - 500 мл.
Масло слив. - 150 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйцо крупное - 2 шт.
Крахмал - 50 гр.
Ванилин ,соль.
Глазурь шоколадная:
Сметана (любой жирности) - 3 стол.ложки
Сахар - 5 стол.ложек.
Какао - 2 стол.ложки.
Всё на медленный огонь на 3-5 минут. Постоянно мешаем ,сахар моментально растворится. Глазурь готова.