Ингредиенты
Мука 500- 600 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Вода холодная 250 мл.
Яйцо 2 шт. одно яйцо для
тесто, одно яйцо для
смазывание
Соль 1 чл.
из этих ингредиентов
получается 30-35 шт.
Для начинки
Фарш любой по вкусу 500 гр.
Лук 300 гр.
Соль по вкусу
Перец чёрный по вкусу
#самса #самсавдуховке #самсарецепт #какприготовитьсамсу