НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО ПО-КИТАЙСКИ в кисло-сладком соусе Блюда из мяса КитайскаяКухня ChinaRecipe ЛюдаИзиКук

[Chinese Recipes] МЯСО В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ, наверное это самое популярное блюдо китайской и вьетнамской кухни. Оно нравится буквально всем. Готовлю его из самых простых и доступных продуктов без каких-либо редких соусов и добавок. Все очень быстро, просто и получается невероятно вкусно. Ингредиенты: мясо (говядина, свинина) ... 500 г болгарский перец (разных цветов) ... 3 шт. лук репчатый ... 1 шт. чеснок ... 2-3 зубчика имбирь ... 15 г перец чили ... (по вкусу) маринад : соевый соус ... 3 ст.л. яичный белок ... 1 шт. кукурузный крахмал ... 100 г вода ... 20-25 мл черный перец ... по вкусу соус: соевый соус ... 50 мл сок лимона ... 40 мл вода ... 120 мл сахар ... 50 г крахмал кукурузный ... 10 г кунжутное масло ... 1-2 ст.л. зеленый лук ... кунжут обжаренный ... Такое блюдо прекрасно подойдет и к праздничному столу и к семейному ужину. Я уверена все гости и родные будут очень довольны. Это очень вкусно! Рекомендую приго