Орехово-кокосовое пирожное|Nanaimo bars
Nanaimo bars - это очень вкусное, орехово-кокосовое пирожное без выпечки.
Nanaimo bars состоит из трёх слоев
Ингредиенты для нижнего слоя:
- 80 гр. песочного печенья;
- 80 гр. орехов;
- 200 гр. сливочного масла;
- 2 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. какао;
- 2 яйца;
- 5-6 ст.л. кокосовой стружки.
Ингредиенты для среднего слоя:
- 150 гр. масла, комнатной температуры;
- ваниль;
- 1 ст.л. ванильного пудинга или крахмала;
- 1 ст.л. сахарной пудры;
- 4-5 ст.л. кокосовой стружки.
Верхний слой:
- 100 гр. тёмного шокола