Прорыв белых и расцвет красных: как обстоят дела с российскими винами
Российское виноделие переживает ренессанс, утверждает Артур Саркисян, президент Союза сомелье и экспертов России и партнер «РБК Вино».
«Независимо от санкций мы все равно делаем крутые вина», — убежден гость нового выпуска подкаста «По жизни».
Артур Саркисян и РБК 12 декабря представили первый совместный «Гид по российским винам», в который вошли 1000 лучших вин России, лично отобранных автором гида после посещения 125 виноделен и 100 виноградников и дегустации 4500 образцов. Приобрести гид можно на маркетплейсах:
Таймкоды:
2:07 — как российское вино в современных условиях конкурирует с зарубежными марками
10:16 — новый винный гид «Прорыв белых», какая у него особенность
12:58 — какую роль играет ценовой фактор и год урожая в качестве вина, что такое «сложное» вино
20:00 — консервативный взгляд неприменим к мастерству сомелье
24:24 — что такое «разговор с вином»
27:25 — сочетание красных и белых вин с едой; почему вино — не лучший выбор для традиционного новогоднего стола
30:39 — 4000 вин и черные зубы. Как сомелье работают с вином и через сколько дегустаций проходят в год; какие возникают профессиональные проблемы
33:33 — балльная система оценки вин: как она устроена
37:35 — как определить страну происхождения вина; как научиться ловить вкусовые ассоциации
40:06 — что делали в СССР, чтобы виноград не болел, и как создавали мутантов
43:01 — с чего начинались и как проходят винные салоны Артура Саркисяна; кто их посещает
45:41— «Это не тапочки и не веники»: как снимался совместный с РБК фильм о российском вине
51:15 - «Первый раз напился в семь лет»: детство на виноградниках в Кахетии
54:50 — «Прорыв белых»: почему белые вина в России стали качественными; как люди выбирают вина, подходящие своему характеру
1:00:25 — Винный салон в Центре событий РБК: когда пройдет и что покажет
700 views
134
41
3 weeks ago 00:25:52 1
Жизнь и смерть Нестора Махно. Почему не удалось создать «Вольную республику»
3 months ago 11:54:59 1
#shorts #198 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
3 months ago 00:00:59 1
Избыток сахара в рационе: как это влияет на здоровье?
3 months ago 00:08:25 1
ПРИГОТОВЬТЕСЬ К Тому Что Грядет Это НЕ ОСТАНОВИТЬ! | Абсолютный Ченнелинг
3 months ago 00:00:00 1
#shorts #197 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
3 months ago 00:00:00 1
#195 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
3 months ago 00:00:00 1
#194 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
3 months ago 00:00:00 1
#193 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
3 months ago 01:38:16 1
Юрий Шевчук и группа ДДТ. Лучшее.
4 months ago 00:08:12 1
Будущее мира. Апокалипсис! 666. Антихрист.
4 months ago 03:17:55 1
#191 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
4 months ago 00:00:00 1
#190 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
4 months ago 00:00:00 1
#189 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
4 months ago 00:00:58 1
Преимущества зернового хлеба
4 months ago 00:16:36 1
Электросети и психофизичекское оружие
4 months ago 00:00:00 1
#187 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
4 months ago 02:19:51 1
ЗАХАР ПРИЛЕПИН: первое большое интервью после покушения
4 months ago 02:39:24 1
игры и их разработчики | Чёрный и белый, Хитрая мышь, The OBJECT 474, Прорыв | Mad Scientist`s Games
4 months ago 00:01:31 1
Чудесное спасение запертой кошки в городе Курчатов Курской области
4 months ago 00:00:54 1
Apple Vision Pro — Прорыв в технологиях: Все, что нужно знать!
4 months ago 00:00:00 1
#185 .: ОП 2.2 РЕАЛИЗМ | СТАЛКЕР
4 months ago 00:04:24 1
Квартет ПРО - Confessa by Adriano Celentano ( live )
4 months ago 00:08:50 1
ОДИН ИЗ ШЕСТИ КАЗАК Константин Иосифович Недорубов
4 months ago 00:08:17 1
⚡️НОВОСТИ | СТРЕЛЬБА В МОСКВЕ| САМОЛЕТ РАЗБИЛСЯ НА АЛТАЕ| ДВОЕ ПОГИБЛИ В ЛИФТЕ| НОВЫЙ ПРОРЫВ ГРАНИЦЫ