Идеальный обед или ужин.

🍛 Идеальный обед или ужин. 🥩 Говядина 500 гр. 🌶️ Болгарский перец 1 шт. 🍅 Томаты Черри 2 ветки (можно сами ветки убрать для удобства) 🧅 Лук 1 шт. 🧄 Чеснок 5 зубчиков 🌶️ Острый перец 1 шт. 🧈 Сливочное масло 2-3 ст.л. 🌱 Лавровый лист 🥫 Сухая аджика 1/2 ч.л. 🧂 Черный перец по вкусу 🧂 Сушеный базилик 🌱 Свежий базилик пару веточек(не обязательно) 🧂 Соль по вкусу Перец нарезаем средними кубиками. Говядину так же. Лук полукольцами или кубиком. В форму для запекания выкладываем мясо, посыпаем специями и солью, перемешиваем. Сверху -томаты, перец, лук, чеснок, перец острый. Немного посолите и положите пару кусочков сливочного масла. Накройте фольгой очень плотно, запекайте 2 часа при 200’. Сварите пюре или рис для гарнира за это время. Подавайте присыпав свежей кинзой.
Back to Top