Экономное меню❗Готовим 5 блюд на 2 дня ❗ Капуста 2 рецепта, котлеты рубленые, бутерброды❗ день 7-8

Рецепты Капуста ферминитированная Вода морковь капуста =без соли Если с солью то 2 ст л с горкой 1 ст л сахара. 5-6 дней квасим Капуста салатная 1,500 капусты Перец красный 1 шт Чеснок 4 зубца 1 шт морковь Маринад: Кипяток 500 мл 1 ст л соль 3 ст л масло раст уксус 9% 3 ст л сахар 2 ст л Котлеты рубленые Филе 340 грамм Яйцо 1 шт Крахмал 1 ст л с горкой Соль Перец черн Масло сливочное 30 грамм Мука 1 ст л Молоко 100 мл может чуть больше(смотрим консистенция, как на видео) Бутерброды с крабовыми палочками Батон Крабовые палочки 3 шт (крупные) Помидоры св. 2 шт Майонез 3 ст Лук зелёный Перец черн Соль Сыр В духовке при 200 градусов. 12 минут. Печень 350 грамм Лук 1 гол Чеснок 3 зубца Соль, перец Сметана 3 ст л