Дорогие друзья! Сливочная помадка с цукатами – настоящая находка для любителей сливочных сладостей. Нежная, мягкая, ароматная помадка, тающая и сладкая, как первый поцелуй. Особую прелесть ей добавляют вкрапления разноцветных фруктовых цукатов с яркими ароматами, наполняющими насыщенный сливочный вкус щекотливыми цитрусовыми нотками! БУРФИ 🍬СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА Нежная,мягкая,тающая и сладкая как первый поцелуй💋 с цитрусовыми нотками! Лакомство для детей и взрослых
Рецепт:
300 г сухого молока
150 г сливочного масла
195 мл сливок жирностью от 33 %
130 г сахара
2 ст.л кэроба
или ½ стакана цукатов и орехов
Все продукты должны быть комнатной температуры!
Растопить сливочного масло и влить сливки, перемешать и добавить сахар и варить до полного растворения сахара. Горячую массу пробить блендером. Разделить на 3 части. В 1 часть добавить вяленую клюкву или вишню или любые кислые ягоды или фрукты, в 2 часть добавить не обжаренный кэроб, а 3 часть оставить без добавок. ЭТО ОБЪЕДЕНИЕ!
Хранить в холодильнике в п/э па