VINEGRET
Ingredientes:
Papa cocida
Zanahoria cocida
Remolacha cocida
Pepinos salados
Sal al gusto
Aceite de girasol con olor
Preparación:
Cortar todas las verduras cocidas (y enfriadas) y los pepinos en cubitos. Poner todos los ingredientes en una ensaladera, echar un poco de sal y unas cuantas cucharadas de aceite de girasol. Revolver todo y se puede servir. Esta ensalada puede ser adornada con unas cuantas hojitas de perejil fresco. En vez de usar el aceite de girasol se puede usar también aceite de oliva, pero el sabor no va a ser el mismo. Vinegret se puede mantener en la nevera durante 3 días. ¡Buen provecho!
Винегрет
Ингредиенты:
Варёный картофель
Варёная морковь
Варёная свёкла
Солёные огурцы
Соль по вкусу
Подсолнечное масло
Приготовление:
Порезать все овощи кубиками, переложить в салатницу. Добавить соль и масло. Всё перемешать и можно подавать. При желании можно украсить винегрет нескол
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