Աջիկայի ամենահամեղ տարբերակը / Самый вкусный вариант аджики

Բաղադրատոմս՝ կարմիր պղպեղ - 5 կգ սխտոր - 200 գր․ բուսական յուղ - 350-400 գր․ կանաչի - նեխուր , մաղադանոս - 1 կապ համեմունք - աղ (ըստ ճաշակի) , կարմիր աղացած պղպեղ - 0,5 ճ․գ․ տոմատի մածուկ - 500 գր․ ( 500 մլ․ ջ