Ікра з баклажанів на зиму. Стерілізація в духовці.

Хоч - на гарнир, хоч - на шматочок хліба... Взимку надзвичайно необхідна і корисна... Р Е Ц Е П Т: 1.баклажани - 3 кг., 2.перець б. - 2 кг., 3.помідори - 2 кг., 4.цибуля - 1 кг., 5.морква - 0,5 кг., 6.часник - 4 гол., 7.оцет 9%- 50 мл., 8.олія - 250 мл., 9.сіль - 2,5 ст.л., 10.кріп - 1 пучок, 11.перець гостр.- 1 шт. або за смаком, Наш второй канал “Смачні Рецепти“: Наша группа в Телеграм: Наш FaceBook: Наш Инстаграм: Канал Дмитрия Чиджи: НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Лес. 2. Сад. 3.