ЯК ГОТУЮТЬ ІКРУ З СИНІХ НА ОДЕЩИНІ: НЕ ТЕЧЕ і без “юшки“ — розкажу всі нюанси

#сині #ікра #lozovski Доброго дня, шановні гості і підписники каналу ☀️ Так, отака скромна назва сьогодні у моєї ікри з синіх 🙂 🍆 І я Вам скажу, що вона дійсно така! По-перше, ця ікра дуже святкова на вигляд за рахунок червоного перцю і томатів. 🍆 По-друге, у відео говорю, що робити з синіми, аби прибрати гіркоту, яка часто в них є. 🍆 По-третє, показую, як зробити ікру, в якої на другий день не підійде юшка в холодильнику. Ікра з синіх, яку роблять у нас на Одещині, рецепт: 4 середніх сині 2 великих червоних перці 3 середніх помідори половина невеликої цибулини 1 зубчик часнику 2 столові ложки олії 1/3 чайної ложки меленого чорного перцю сіль, цукор за смаком Це дуже смачна ікра! Найпоширеніший спосіб приготувати овочі — запекти їх в духовці. Я виставляла на температуру приблизно 180 градусів і перевертала. Якщо відео було корисним, дякую за лайк і підписку ❤A