Մինի կարկանդակներ ջեռոցում առանց խմորիչ ա

Բաղադրատոմս խմորի համար 1 ձու 0,5 թ գ աղ 400 գ թթվասեր 1 թեթև թ գ սոդա 100 գ կարագ կամ մարգարին ~ 600 գ ալյուր Միջուկի համար 1 կգ տավարի աղացած միս 3-4 հատ գլուխ սոխ 100 գ բուսայուղ 0,5 թ գ սև պղպեղ 1 &