ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ

Какие продукты нужны: говядина 350 грамм грибы шампиньоны 350 грамм лук 1 шт большая чеснок 4 зубчика картофель 2 шт перец сладкий 2 шт сыр моцарелла 100 грамм сыр твёрдый 200 грамм сметана 300 мл соль перец приправы по вкусу