Грудинка в пиве

Грудинка в пиве 📖 Ингредиенты: 1 кг свиной грудки 1 банка пива 70 мл соевого соуса 3-4 зубчика чеснока 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара специи (паприка, черный перец, хмели-сунели) 👩‍🍳 Приготовление: Грудинку моем и высушиваем. Нарезаем кусками толщиной полтора сантиметра. Выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон на сильном огне. Затем вливаем пиво, добавляем соевый соус, чеснок, соль, сахар и специи. После закипания накрываем крышкой и тушим на медленном огне до испарения всей жидкости.