Фасоль по-турецки c томатом, Сталик Ханкишиев! Кулинарный канал, кулинарная книга! Ведущий на AzTV!

Авторский рецепт Сталика Ханкишиева Заранее замочите и отварите фасоль до полуготовности. Обжарьте лук, сухую колбасу, добавьте специи, влейте томатное пюре, при необходимости добавьте воду. Тушите с пряностями, сухими травами и специями. Не забудьте посолить! Вмешайте фасоль, разложите по верху блюда готовое мясо - ветчину, буженину или пастрами. Уложите поверх мяса сыр моцареллу и поставьте в духовку запекать до готовности. Украсьте зеленью и подавайте! Мои книги можно купить здесь: кулинарный канал aztv паприка хочу пожрать межнациональные отношения